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高考生贫血怎么办?高考前吃什么好?

  有研究报告称,学生成绩下降的原因可能与贫血有关系。研究人员分析,青春期前后正是女性机体快速生长的发育期,这一时期身体营养需求十分旺盛。在这一阶段,女生由于月经的出现和经血量从少到多的变化,已开始出现微量营养素丢失,加之女生一般饭量较小,从膳食中获得的营养素就会少,出现营养素缺乏的可能性也大大增加,从而导致认知功能受到损害。

  当然,教育内容从直观到抽象的变化,从而导致学习成绩的变化是不可否认的,其原因也相当复杂,但是由于贫血因素造成学生成绩下降也是其中重要的一个方面。

  那么学生如何补气养血呢?中国历代医书记载:阿胶,性甘平,归肺、肝、肾经,具有滋阴养血润燥之效。阿胶含有丰富的胶原蛋白、水解可得蛋白质以及多种氨基酸,此外还含有钙、硫等20多种矿物质,这些成分是人体重要的营养物质和生命元素。阿胶不但益气补血,还能改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力的效果常被人称道。

  下面为正在备考的学子们引荐两款特别适合春季食用的补血“秘方”!

  一、芦笋汁阿胶牛奶

  【原料】绿芦笋汁100毫升,一笑堂阿胶原粉15克,鲜牛奶200毫升。

  【制法】先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。将一笑堂阿胶放入砂锅,加入适量清水,用小火炖至烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌合均匀即成。

  【功效】益气补血,养颜美容

  二、莲子阿胶葡萄干汤

  【配方】莲子100克,一笑堂阿胶原粉10克,葡萄干30克。

  【制作】先将一笑堂阿胶用250毫升水烊化。再将莲子去皮、心,与洗净的葡萄干同入锅中,加入适量水,大火煮沸,改小火炖煮至莲子熟烂,加入烊化的一笑堂阿胶即成。

  【功效】益气健脾,养血清热