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投资阿胶比股票更霸气!

  可能你正在收藏画、收藏酒、收藏瓷器、收藏石头、收藏邮票、收藏黄金白银……不知道阿胶你有收藏过没?

  阿胶保质期是5年吗?

  据《中药大词典》说:"真阿胶炀化后,气清香,有麻油气,汁色黄白色,稠而不粘腻,味甘微咸,其原块在五六十年内者,苍翠色,质尚坚;五六十年以上者,色转黄而质松脆,更佳。肺痨服之,殊有奇功。"现在陈阿胶踪影难觅,因而可购买优质的新阿胶,放置家中等几年后变成陈阿胶时再用。长江以南阿胶主消费地区,民间有家藏"老阿胶"的习惯。只要保管得当,陈阿胶就不会变质,不被虫蛀。若像看待西药一样,认为陈阿胶是过期药品,则是对中医中药的不理解。

  事实上,阿胶这东西越老越好,严格来说阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制,所以就有5年的保存期。

  阿胶投资渐成风

  2009年阿胶的市场规模大概在5000吨左右,按市场平均价格计算销售规模在20亿元左右。广东、浙江、上海、湖南、江西、江苏、山东等地都是传统的阿胶消费市场,但消费习惯不同。如广东,主要把阿胶作为贵重的滋补品,用来煲汤、炖乳鸽等,而在江浙沪地区主要做膏方的原料,把阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖等熬制阿胶糕,作为冬令进补的上品。

  所以,民间自古以来,有储存、消费阿胶的习惯,此前有人将30年阿胶卖到了每斤30万元以上。且近几年伴随阿胶价格飙涨,储存阿胶、投资阿胶的人也逐渐多了起来,尤其是在阿胶经销商中异常普遍。